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PRIMITIVO SALENTO IGT

2023, IGP


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PRIMITIVO SALENTO IGT


Le producteur

Vittoria Rocca

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Le produit en détail

La cuvée

2023

Prix moyen

Moins de 15 €

Appellation

IGP

Pays

Italie

Couleur

Rouge

Volume


Avis dégustateurs

Jury

Les Caudalies
Le 28/04/2016

Indice de maturité

À L’oeil

95/100

Au nez

96/100

Au palais

94/100
Nez: Intense, avec des arômes de cerise noire, de roses séchées et de truffe noire, ainsi que des notes boisées et épicées. Bouche: Puissante et complexe, avec des tanins fermes et une acidité vive. Des saveurs de fruits rouges, de réglisse et de tabac se mêlent, conduisant vers une finale longue et élégante. Accompagne parfaitement les plats de viande rôtie ou de gibier.


Avis consommateurs

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