PANATELLA
2016, Minervois (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Minervois (AOC-AOP)
Pays
France
Couleur
Blanc
Volume
De 20 000 à 50 000 unités
Avis dégustateurs
Indice de maturité
À L’oeil
80/100
Au nez
90/100
Au palais
90/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Sols argile calcaires en coteaux. exposé sud-ouest
Méthode de production : Fermentation + 1ère vinification de 3 mois par cépage en cuves inox thermo-régulées. assemblage et 2ème vinification de 6 mois en cuves inox thermo-régulées. Élevage sous bois de un vin pendant 6 mois. pigeages réguliers
Autres notations : 89/100 andreas larsson