LES CINQ PATTES BIO
2020, Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Moins de 20 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Le 20/06/2014
VOIR LA FICHE DÉGUSTATEUR Indice de maturité
À L’oeil
94/100
Au nez
90/100
Au palais
92/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Plateaux argilo-calcaires et sablo-argileux. les cépages sélectionnés proviennent des zones argilo-calcaires situées entre la dordogne et la garonne. ces sols ont la particularité de capter et de retenir l'eau de pluie et la chaleur. ce secteur bénéficie d'un climat très ensoleillé et peu pluvieux.
Méthode de production : Vinification traditionnelle en cuve inox et béton revêtu selon les normes ab. eraflage total. fermentation avec remontages réguliers. macération de 15 à 20 jours.
Autres notations : Médaille d'or au berliner wine trophy 2022