LA COLOMBINE
2018, Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Plus de 50 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Le 24/08/2014
VOIR LA FICHE DÉGUSTATEUR Indice de maturité
À L’oeil
92/100
Au nez
88/100
Au palais
89/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Les vignerons de puisseguin lussac saint-emilion, cave coopérative des appellations satellites de saint-emilion, représentent envrion 160 viticulteurs adhérents et passionnés, sur une surface exploitable avoisinant les 900 hectares. ils travaillent sur six des plus prestigieuses appellations du bordelais (puisseguin, lussac, montagne, côtes de bordeaux, bordeaux supérieur et bordeaux).
les vignerons de puisseguin lussac saint-emilion produisent des vins plaisants et gourmands qui reflètent leur travail au quotidien.
Méthode de production : Vinification en cuve inox thermorégulées (28-31°) et cuve béton. vinification traditionnelle qui permet une extraction rapide des polyphénols et conserve la gourmandise du merlot mur. cuvaison longue. le travail de boisé (staves, chêne français chauffe douce) est fait dans le respect du fruit.