Chateau Toutigeac
2023, Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France
Couleur
Blanc
Volume
De 20 000 à 50 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Grand Millesime
Le 21/03/2022
Indice de maturité
À L’oeil
90/100
Au nez
92/100
Au palais
89/100
Couleur brillante, notes de pomme verte et de citron. Fraîcheur vive, finale élégante. Accompagne parfaitement une salade de fruits de mer.
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : A 35 km au sud-est de bordeaux, dans l'entre-deux-mers. commune de Targon. climat océanique. croupe argilo-calcaire, présence de boulbène (argiles fines) sur les hauteurs. exposition : sud, pentes douces.
Méthode de production :
Technique :macération de la vendange à froid, filtration des bourbes, fermentation à basse température, stabulation et élevage sur lies fines.
Mise en bouteilles par nos soins exclusivement