Chateau Toutigeac
2022, Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
Pays
France
Couleur
Rouge
Volume
De 20 000 à 50 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
La part des Anges
Le 05/01/2016
Indice de maturité
À L’oeil
92/100
Au nez
89/100
Au palais
89/100
Ce vin rouge boisé révèle des saveurs intenses de fruits noirs, d'épices et de café, accompagnant idéalement un rôti d'agneau aux herbes.
Avis consommateurs
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Description produit
A 30 Km au sud-est de Bordeaux, dans l'Entre-deux-Mers. Commune de Targon.
Climat océanique.
Croupe argilo calcaire et argilo silicieuse.
Exposition : sud, sud-ouest. Terrains drainés.
Assemblage de Merlot Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Vendanges : De mi-septembre à mi-octobre durant 1 semaine,
40 à 45 hectolitres par hectare.
Cuvaison de 15 à 18 jours en cuves inox.
Contrôle des températures.