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Chateau Pradeau Mazeau

2023, Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)


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Le producteur

Xavier MAZEAU

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Le produit en détail

La cuvée

Grande Réserve

Prix moyen

Moins de 15 €

Appellation

Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)

Pays

France

Couleur

Rouge

Volume

Plus de 50 000 unités


Avis dégustateurs

Jury

Grand Millesime
Le 21/03/2022

Indice de maturité

À L’oeil

90/100

Au nez

88/100

Au palais

92/100
Nez : Parfums intenses de cassis et de mûre, accompagnés de touches épicées de vanille et de clou de girofle. La bouche est ronde, avec des tanins doux et une belle acidité. Les fruits noirs dominent, avec une subtile pointe de réglisse en finale. Le vin est équilibré et facile à boire. Accord met/vin : Parfait avec des côtelettes d'agneau grillées ou des lasagnes à la viande.


Avis consommateurs

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Description produit

A 30 Km au sud-est de Bordeaux, dans l'Entre-deux-Mers. Commune de Targon. Climat océanique. Croupe argilo calcaire et argilo silicieuse. Exposition : sud, sud-ouest. Terrains drainés. Assemblage de Merlot Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon Vendanges : De mi-septembre à mi-octobre durant 1 semaine, 40 à 45 hectolitres par hectare. Cuvaison de 15 à 18 jours en cuves inox. Contrôle des températures.