Chateau Lafite Monteil "Grande Réserve"
2019, Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Moins de 20 000 unités
Avis dégustateurs
Indice de maturité
À L’oeil
94/100
Au nez
93/100
Au palais
95/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Issu de notre volonté de tirer la quintessence de notre terroir, nous avons sélectionné nos 2 meilleures parcelles jouissant d’une situation exceptionnelle. ces parcelles au sol graveleux et argileux bénéficient d’un parfait ensoleillement et d’une parfaite exposition aux vents dominants, elles sont naturellement drainées par leur pente, ce qui conduit ces vignes à produire naturellement des vins riches aux tanins soyeux.
Méthode de production : Notre entreprise est engagée dans une démarche environnementale profonde :
- 2018 : arrêt des désherbants et des cmr
- 2020 : hve3
- 2021 : conversion agriculture biologique
fermentations parcellaires en petites cuves inox thermo régulées
extraction douce des tanins, dégustations quotidiennes
pressurage pneumatique doux
Élevage en barriques de chêne français pendant 14 mois, 40% de bois neuf
Autres notations : 90/100 james suckling
médaille d'argent bordeaux 2021
médaille d'argent bruxelles 2021
médaille de bronze mâcon 2021