Chateau la JAMADE
2020, Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
De 20 000 à 50 000 unités
Avis dégustateurs
Indice de maturité
À L’oeil
92/100
Au nez
88/100
Au palais
90/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Sol : argilo – calcaire assemblage : 60% merlot, 20% cabernet sauvignon, 10% malbec méthode culturale : conduite en culture raisonnée, taille guyot simple et double, enherbement un rang sur deux.
Méthode de production : Macération pré-fermentaire à froid fermentation : fermentation en cuves thermo-régulées, cuvaison douce pendant 3 semaines environ. elevage : en partie en barriques.