Château JANSENANT
2019, Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Plus de 50 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Le 12/09/2014
VOIR LA FICHE DÉGUSTATEUR Indice de maturité
À L’oeil
75/100
Au nez
80/100
Au palais
75/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : * terroir : argilo calcaire.
* culture vignoble : culture raisonnée depuis 1995,hve3 depuis le millésime 2018
* encépagement : 2/3 merlot et 1/3 cabernet sauvignon.
Méthode de production : Des prélèvements réguliers sont effectués dans les parcelles pour un ramassage de la vendange à maturité. après une sélection parcellaire, éraflage à 100%, le moût va subir une vinification traditionnelle avec maîtrise de température et remontages réguliers.