Château Haut Balastard

Descriptif du terroir : Propriété située sur la commune de sauveterre de guyenne et sainte hilaire du bois, au cœur de région de l’entre deux mers. la propriété de 20 ha appartient à la famille de canterranne depuis 5 générations, cultivant le vignes avec tout leur savoir-faire.

Autres notations : La robe a une couleur rubis soutenue. au nez, les arômes sont plaisants, sur le fruit, avec des notes de réglisse. la bouche est harmonieuse et la finale fraîche, fruitée et persistante. servir entre 16 et 18°c avec un carpaccio de bœuf ou un poulet aux épices.