Château de Bruffaneau
2020, Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Blanc
Volume
De 20 000 à 50 000 unités
Avis dégustateurs
Indice de maturité
À L’oeil
92/100
Au nez
90/100
Au palais
90/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : A 35 km au sud-est de bordeaux, dans l'entre-deux-mers. commune de targon. climat océanique. croupe argilo calcaire, présence de boulbène (argiles fines) sur les hauteurs. exposition : sud, pentes douces.
Méthode de production : Technique macération de la vendange à froid, filtration des bourbes, fermentation à basse température, stabulation et élevage sur lies fines.