LA VIGNE DU ROY

Descriptif du terroir : La dénomination “côtes du rhône” rassemble tous les vins produits sur sur les rives droite et gauche du rhône, entre vienne et avignon. cette appellation se répartit en deux régions : méridionale (d’avignon à valence), et septentrionale (de valence à vienne). pont romain est un côtes du rhône méridionale, plus précisément produit dans le gard. cela permet de bénéficier d'un terroir marneux et argileux et également d'un climat à forte influence méridionale. en effet, cela permet d'obtenir des vins plus frais et léger tout en gardant une belle concentration. baron le roy, vigneron de la vallée du rhône a joué un rôle majeur au sein des appellations renommées méridionales. c'est en son honneur que nous avons créé la gamme la vigne du roy en proposant une sélection d'assemblages harmonieux issus de nos vignes et domaines partenaires.

Méthode de production : 70 % grenache blanc ; 30% viognier vendangés la nuit. pressurage direct et fermentation alcoolique en cuve inox pendant 3 à 5 jours, jusqu'à ce que le vin soit sec. elevage en cuve béton pendant 6 à 10 mois pour arrondir le vin.