Chateau Peneau
2016, Côtes de Bordeaux (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Côtes de Bordeaux (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Moins de 20 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Le 12/09/2014
VOIR LA FICHE DÉGUSTATEUR Indice de maturité
À L’oeil
92/100
Au nez
88/100
Au palais
89/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : 60% merlot
30% cabernet sauvignon
10% malbec
situation géopgraphique : le vignoble est situé sur la commune de haux.
superficie : 22 ha
sol : croupe graveleuse et argilo-calcaire en front de garonne
Méthode de production : Vinification traditionnelle avec maîtrise des températures dans des cuves epoxy à chaud. elévation des températures en fin de cuvaison. collage traditionnel et au blanc d’oeuf.