Château Lamothe Gaillard
2021, Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
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Le produit en détail
La cuvée
Prix moyen
Moins de 15 €
Appellation
Bordeaux Supérieur (AOC-AOP)
Pays
France, Nouvelle-Aquitaine
Couleur
Rouge
Volume
Moins de 20 000 unités
Avis dégustateurs
Jury
Le 17/11/2014
VOIR LA FICHE DÉGUSTATEUR Indice de maturité
À L’oeil
96/100
Au nez
88/100
Au palais
90/100
Avis consommateurs
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Description produit
Descriptif du terroir : Sablo-limoneux reposant sur un sous-sol d’argiles sableuses (mollasse du fronsadais).
Méthode de production : Certifié agriculture biologique par qualisud fr-bio-16. composé de 70 % merlot - 30 % cabernet sauvignon. vignes âgées de 20 à 25 ans. densité de plantation 4 000 pieds/ha. taille guyot double. enherbement naturel / couverts végétaux semés. macération fermentaire d’une durée de 4 semaines, puis élevage de 80 % en cuve inox et 20 % en barrique.